常滑ネットワーク掲示板 75795

情報共有の場としてご活用下さい。


八百善

1:あいだ :

2012/09/22 (Sat) 23:35:30

https://bbs2.fc2.com//bbs/img/_629900/629803/full/629803_1348324530.jpg 常滑市で一番有名なラーメン店の八百善が店舗移転のため、8月末で一時休業になっているという噂があったので、見てきました。

せっかく8月9日放送の秘密のケンミンSHOWで八百善が出て、全国的に有名になったのにね。
2:あいだ :

2012/09/22 (Sat) 23:38:48

https://bbs2.fc2.com//bbs/img/_629900/629803/full/629803_1348324728.jpg どうも、駐車場にある店舗移転のお知らせ看板と店舗に張り出されている内容が違うみたい。
3:あいだ :

2012/09/22 (Sat) 23:43:01

https://bbs2.fc2.com//bbs/img/_629900/629803/full/629803_1348324981.jpg 店舗に張り出されている内容では、店舗は移転せずに閉店みたいな感じです。

店舗移転のための閉店ではなくて、純粋に閉店したって事みたい...
4:あいだ :

2012/09/22 (Sat) 23:48:14

https://bbs2.fc2.com//bbs/img/_629900/629803/full/629803_1348325294.jpg 店主は、完全に閉店するつもりです。
もう、あの巨大チャーシューが食べれないと思うと残念...

5:よしだ :

2012/09/23 (Sun) 03:26:23

あらま、知らなかったー(>_<)

今年、初夏に15年ぶりくらいに食べておいてよかった…

名店でメディアにも取り上げられ、県道を走っている時に見られた行列や風に乗って香ってくるチャーシューの香りが無くなるのは寂しいですね。

おそらく何か理由があるのでしょうが、またどこかであのチャーシューに再会できるのを願うばかりです…
6:ななし :

2012/09/24 (Mon) 10:43:37

中華そばの味の継承ができなかったのかもね。
2代目が八百善とは別の名前でどこかに出店するのかな?
7:M :

2012/09/24 (Mon) 12:31:59

八百喜閉店ですか?
知らなかったですよ。
小学生の頃食べたけど最近食べに行ってなかったな〜。
無くなってから気付く事多いですよね。
こんなことならもっと食べに行けば良かった。
8:S :

2012/09/26 (Wed) 22:49:25

まったく知らなかったです。
新しい人も入り、その人たちが継いでいくのかと思ったら、閉店になっちゃったんですね。
残念ですが、店主さんが決めたのですから仕方ないですね。
今までありがとうございました。
9:通りすがりの常滑人 :

2012/10/05 (Fri) 15:40:41

黄色い張り紙が、本物です
近所の話では 常滑競艇一階に 八百善姉妹店あるそうです
味は 全然違うらしいです。
誰か 食べてみてください
10:よしだ :

2012/10/05 (Fri) 23:27:39

貴重な情報の提供、ありがとうございます!

味が違うらしいとのことですが、代名詞と言えるあのチャーシューはどうなんでしょう?

姉妹店ということで、少なからず同じDNAは持っているはず。
興味が湧きます。


近いうちに様子を伺い、また報告をさせて頂きます。


店じまい店の姉妹店

何かワクワクすのは、この語感の良さが原因でしょうか。


11:onta :

2012/10/08 (Mon) 19:32:44

この3連休も八百善に来ているお客さんを数人見かけました。
看板を見て、ショックを受けている感じです。

せっかく常滑に来て名物の巨大チャーシューを食べに来てるのにかわいそう。

代わりに、すぐ近くの甘味処の「大蔵餅」に行って常滑を嫌いにならないで欲しいです。

中華ソバの代わりが甘味処は、おかしいかな?

12:mister :

2012/11/05 (Mon) 06:22:01

https://bbs2.fc2.com//bbs/img/_629900/629803/full/629803_1352064121.jpg 常滑競艇内にある八百膳姉妹店の写真です。
13:mister :

2012/11/05 (Mon) 06:44:46

https://bbs2.fc2.com//bbs/img/_629900/629803/full/629803_1352065486.jpg 姉妹店のラーメンは、特徴的な巨大チャーシューも無く、スープの味も全く違います。

たぶん、全く関係の無い店舗だと思います。
有名な八百膳のラーメンを期待している方には、残念ですが。

競艇でお腹が減った人が食べる時に良いラーメン店です。
14:きのこ :

2012/11/18 (Sun) 23:04:41

https://bbs2.fc2.com//bbs/img/_629900/629803/full/629803_1353247482.jpg 八百善の店舗近くにある看板が変わってるよ。
15:きのこ :

2012/11/18 (Sun) 23:19:30

https://bbs2.fc2.com//bbs/img/_629900/629803/full/629803_1353248370.jpg 11月27日、北1km離れた所に新店舗OPENと書いてある (ノ゚ο゚)ノ オオオオォォォォォォ-
16:きのこ :

2012/11/18 (Sun) 23:24:27

https://bbs2.fc2.com//bbs/img/_629900/629803/full/629803_1353248667.jpg 北へ1km行くと、11月27日OPENの張り紙がある店舗を発見!!

店名が「常滑チャーシュー」と書いてある???
八百善じゃない... (。・_・。ゞ
17:よしだ :

2012/11/18 (Sun) 23:55:52

ちょ、11月27日って、もうすぐじゃない!

常滑チャーシューってだけあって八百善のチャーシューを継承しているのかしら?

気になって寝られないけど、睡眠不足はお肌の大敵だから寝ちゃうわ。
オシャレ女子ってタイヘンよねー。

って、別のスレッドの口調になっちゃったわ。。。


18:ジンオウガ :

2012/11/19 (Mon) 02:20:53

 まぁ、八百善が閉店しても巨大チャーシューならば南稜中のすぐ近くの昭和呈が月火限定のぶっちゃー屋で、煮豚そばを提供してるのでイイような気がします。
 値段も安いし、味も八百善より段違いに美味しいですし。
19:よしだ :

2012/11/19 (Mon) 18:29:54

情報、ありがとうございます。

八百善に匹敵するくらいのチャーシューを提供する店があるんですね。



常滑巨大チャーシュー戦争勃発ですな。


こりゃ、早々にグルメリポーターを派遣しなくっちゃですね。

20: :

2012/11/23 (Fri) 05:51:24

や●ザ絡み?の噂も聞きました…
21:ひでお :

2012/11/27 (Tue) 11:43:31

https://bbs2.fc2.com//bbs/img/_629900/629803/full/629803_1353984211.jpg 初投稿のひでおです。

今日開店の『常滑チャーシュー』に早速行ってきました。

見た目は『八百善』のものとほぼ同じ。(肝心の写真を撮り忘れてしまいました。)

常滑名物が榎戸にて復活ですね。
22:赤髪のシャンクス :

2012/11/29 (Thu) 16:04:10

7月に店の前でおばあさんに会ったときにおじいさんがいなさいきnくなったんだ見なかったと聞かれたので見てないと伝えると
23:onta :

2012/11/29 (Thu) 21:20:48

常滑チャーシューって、見た目は八百善と似ているんだ。じゃあ、チャーシューが分厚いということかな?

味も似ているのかな(醤油味)?
24:地元人 :

2012/11/30 (Fri) 23:46:48

知ってるよ、地元人なら、弟子が三人位押しかけてきて
強引にでしいりしたらしい、大将と揉めた最初のバトルは、弟子が勝手に競艇場内に店を出店させた事が発端の様です。
手書きの廃業貼紙が大将、休業に貼り替えるのが弟子
恐らく、暖簾分けして貰ってないから、競艇場の店も店名が変わると予測されます
25:空港野郎 :

2012/12/15 (Sat) 12:05:48

昨日食べて来ました。
値段が680円になってたけど、あの八百善さんのラーメンでしたよ。
どんぶりもたぶんの同じ器でした。
ただし、八百善という文字は何処にもありません。
八百善晩年期におばちゃんにかわって登場してきた愛想のいいお兄ちゃんと、
発顔のおじさんの二人が接客してました。
厨房には別のお兄さんがみえました。
多分、彼が伊藤さんから習ったんだと思います。
味などほとんど以前のままだっから…

ただ、八百善さんには30年くらい通っていますが、
昔の方が味が濃くて旨かったと思ってます。

それに、あの寡黙でやさしそうな伊藤さんが
立ってる狭い厨房や、本当は気の優しい
働き者の奥さんがマイペースでやってた頃の
八百善さんが良かったなあ…って
つくづく思います。


26:よしだ :

2012/12/15 (Sat) 13:45:52

投稿と貴重なご感想、ありがとうございました。

30年もの間、八百善に通われていた空港野郎さんが味は以前とそれほど変わっていないとおっしゃるなら、味についてはお墨付きですね。


飲食店に限ったことではないと思いますが、提供されるサービスだけでなく、そこで働く人、お店の雰囲気や佇まいも重要な要素だと思います。


常滑チャーシューは行列ができる人気店ですが、その人気の上に胡座をかいて、中華そばや接客サービスの質を落とすことのないようにしてもらいたいです。


27:あいだ :

2013/01/15 (Tue) 02:22:54

https://bbs2.fc2.com//bbs/img/_629900/629803/full/629803_1358184174.jpg 巨大チャーシューの「ぶっちゃー屋」に行って来ました。
月曜日と火曜日営業のため、なかなか行けずやっと食べることが出来ました。

「常滑チャーシュー」同様にとても混んでいます。
28:あいだ :

2013/01/15 (Tue) 02:32:33

https://bbs2.fc2.com//bbs/img/_629900/629803/full/629803_1358184753.jpg ぶっちゃー煮豚ソバ食べました。
厚さ1.5センチほどの巨大チャーシューが2個入っており、期待を裏切らない満足感があります。

やはり女性は、ビニール袋をもらってチャーシューを持って帰る方が多いですね。

味は、常滑チャーシューが醤油の力強い味に対して、ぶっちゃー屋はあっさり上品な味です。麺も細麺でスープとの相性が良かったです。
29:あいだ :

2013/01/15 (Tue) 02:42:41

https://bbs2.fc2.com//bbs/img/_629900/629803/full/629803_1358185361.jpg 巨大チャーシューは、とても大きいためビニール袋をもらうことをお勧めします。

体重を気にされる方は、脂肪燃焼系の飲料を車に置いておき食後に飲まれることをお勧めします。
30:地元人2号 :

2013/02/10 (Sun) 13:17:35

八百善が食堂で、出前をやっていたころから(四十数年)知っている者ですが(その当時の中華そばと晩年の中華そばとはダイブ変わっちゃったなぁ…カレーライスが美味しかったなぁ…しみじみ)、

 30年くらい通っている"常連さん"、同じ味だと感じるその味覚が分からないなぁ。

 麺は茹で過ぎか"ふにふに"だし、味は濃いだけで深みはないし、肝心のチャーシューは豚臭く、煮込みが足りないのか硬いし…、とても八百善晩年の味と同じとは思えないですよ、私には。(そもそもが八百善の親父さん公認の弟子じゃないんだし、好き勝手やっている輩だということは地元民ならみんな知っているのになぁ。)

 ひょっとして常滑チャーシューの関係者ですか?
31:碧南69号 :

2013/02/27 (Wed) 11:11:24

私も地元人2号さんと同じ意見です。
もう2度と行かないつもりです。
これよりもっとおいしいお店はいっぱいありますから。。。
32:よしだ44号 :

2013/02/27 (Wed) 23:39:19

ご意見、ありがとうございます。

味は感覚によるもので、どれが答えということはないですがそういうことについて他の人の意見を聞くことは自分とは違う視点を気づかされ、とても面白いと思います。
(まぁ、やり方については商慣習や倫理上、善悪は分かれるでしょうが・・・)

というわけで、私は立場上、そして肯定派の意見を引き出したいので可能な限り中立を貫きたいと思っています。

中立を貫きたいと言いながらも、私自身の意見としては常滑チャーシューの中華そばは出オチではないかと思います。
見た目ですでにオチがついているので、その先が広がりようがないというか。。。
がっつり食べたいとか、話のタネにでも食べておきたいという人にはいいのではないでしょうか。


33:名無しの常滑市民 :

2013/03/04 (Mon) 11:03:16

常滑チャーシューに先日行ってきました。
どうやら八百善とは別のお店のようですね?
正直なところ私は八百善もチャーシューが話題でしたがラーメンは美味しいとは思っていませんでしたが、常滑チャーシューも同じような味に思いました。
ただ常滑以外の方もご存じで地元民としては誇らしいお店でした。
地元人2号さんのいわれる好き勝手いる輩というのはどういう事なのでしょうか?
常滑チャーシューの真相を教えてください。
地元民ならみんな知っているということですが、私は地元民ですが噂程度でくわしくは知りません。
34:通行人 :

2013/05/20 (Mon) 21:47:25

八百善の味が無くなった事だけ理解しました。
35:ルイヴィトン バッグ:

2013/07/08 (Mon) 20:28:45

匿名なのに、私には誰だか分かる・・・(^_^;)ありがとう。。。
36:アウトレット ケイトスペード:

2013/09/23 (Mon) 11:42:06

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